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Millet

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  1. Puffy Millet Bio
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    Puffy Millet Bio

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  2. Millet soufflé
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    Millet soufflé

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  3. Millet décortiqué biologique
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    Millet décortiqué biologique

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  4. Millet de céréales bio
    Bionsan

    Millet de céréales bio

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  5. Grain moulu pelé Bio
    Biográ

    Grain moulu pelé Bio

    500 g
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  6. Millet épluché bio
    El Granero Integral

    Millet épluché bio

    500 g
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  7. Millet épluché bio
    Ecobasics

    Millet épluché bio

    500 g
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  8. Millet décortiqué biologique
    Mimasa

    Millet décortiqué biologique

    500 g
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  9. Millet soufflé
    Mandole

    Millet soufflé

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  10. Puffy Millet Bio
    EcoSana

    Puffy Millet Bio

    100 g
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  11. Millet
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    BIOGERMÉ

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  13. Millet brun entier
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  14. Millet décortiqué
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    Intracma

    Millet décortiqué

    500 g
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  16. Millet pelé en grain
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    Millet pelé en grain

    350 g
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  17. Flocons de millet
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    El Granero Integral

    Flocons de millet

    350 g
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Il présente par ailleurs de nombreux bienfaits pour notre santé : riche en fibres, en protéines végétales, en fer, phosphore et magnésium, il se présente sous différentes formes et peut être consommé entier mais également en farine, semoule, flocons, etc..

Quels sont les bienfaits du millet ?

Riche en fibres, il apporte rapidement la sensation de satiété tout en comblant les apports quotidiens en protéines. Il est bénéfique pour la digestion et le coeur.

Riche en vitamines B, qui interviennent notamment dans le métabolisme des glucides, la production d’énergie et le fonctionnement du système nerveux, c'est un excellent allié santé particulièrement apprécié des végétariens et végétaliens.

Il est également riche en magnésium, zinc, cuir, potassium et anti oxydants qui protègent en outre contre les radicaux libres et éloigne les risques de diabète, ostéoporose, cancers et maladies cardiaques.

Le magnésium qu'il contient le rend particulièrement efficace contre les douleurs menstruelles. Il a en effet été constaté un forte diminution du niveau de magnésium avant l'arrivée des règles, aggravant leurs symptômes et douleurs.

Puisqu’il est sans gluten, il ne présente aucun risque d’effets indésirables et peut être consommer quotidiennement. Les fibres qu’il contient pourront toutefois jouer sur la digestion.

Comment cuisiner le millet ?

Il est possible de remplacer la moitié de la farine classique de blé par la farine de millet pour réaliser vos pains, muffins, crêpes, gâteaux,.. 

Mais vous pouvez également consommer le grain entier en cuisson vapeur, en porridge, comme base de farce ou encore en salade. Ses utilisations sont illimitées, ajoutez simplement l'assaisonnement qui vous convient.

Clients satisfaits

4,34/5 - Excellent

Fondé sur 845 commentaires

"Très satisfait de Naturitas. Notamment au niveau de mes attentes des produits de qualité et relationnel client et très réactif et à l’écoute" 05-06-2020
"Livraison rapide et soignée. Produits Conditionnement des produits optimal" 24-05-2020
"Produits conforme, livraison dans les temps, c'est parfait" 18-05-2020
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"Très bon produits, soigneusement emballés. Je conseille vivement ce site." 10-05-2020
"Très bon rapport qualité prix. Beaucoup de références. Envoi rapide et colis soigné. Je recommande ce site à 100." 28-04-2020
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