Millet sucré
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cuisson rapide et plus savoureuse que la normale
coción rapida y mas sabroso que el normal
Traduit de naturitas.es
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Millet sucré avis
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Description
Le millet est une céréale annuelle à petit grain. On pense qu'il est originaire d'Afrique et est ensuite entré en Asie par l'Inde. Actuellement, son utilisation, en raison de ses propriétés nutritionnelles, s'est répandue en Europe et est progressivement introduite en Amérique.
Indication
C'est une source importante d'énergie et de protéines et a une valeur nutritionnelle élevée par rapport aux principales céréales comme le blé, le riz et le maïs.
Il a une teneur élevée en calcium, fer, potassium, magnésium, phosphore, zinc, fibres alimentaires, polyphénols et protéines.
Il ne contient pas de gluten, idéal pour les personnes intolérantes au gluten, il est facile à digérer.
Il est riche en micronutriments tels que la niacine, les vitamines B, la vitamine B6 et l'acide folique.
Contient des quantités importantes d'acides aminés essentiels.
Mode d'emploi
Il est recommandé en cuisinant. 1 portion de produit pour 2 d'eau. 20 à 25 minutes à feu doux. Une fois cuit, il peut être utilisé comme garniture, mélangé avec des salades ou comme ingrédient dans des smoothies. Il peut également être cuit en même temps avec du riz, du quinoa, des lentilles ou tout autre aliment dont la cuisson le temps n'est pas inférieur à 15 minutes.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, de préférence à l'abri du soleil.
Ingrédients
Millet doux * (100%).
(*) issu de l'agriculture biologique.
Certificat
ES-ECO-023-MAValeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique378 Kcal
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Matières grasses / Lipides4.2 g
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Acides gras saturés0.7 g
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Glucides / Hydrates de carbone64.4 g
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Sucres1 g
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Fibres alimentaires8.5 g
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Protéines11 g
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Sel0.012 g
Fiche technique
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Questions et Réponses
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