Friteuse à air WM-2203 5,7 L

Description

Friteuse à air avec le premier revêtement antiadhésif en céramique sans PFOA, PTFE et BPA, idéal pour cuire des aliments à faible teneur en huile. Capacité de 5,7 litres.

Indication

Friteuse à air de 5,7 l modèle WM-2203 AF, de Wartmann. Idéal pour obtenir des textures croustillantes avec peu d'huile : pommes de terre et patates douces sautées, nuggets vegan, falafel, croquettes vegan, tofu frit, ailes de chou-fleur, churros maison, etc. De plus, d'autres types de préparations peuvent être réalisées telles que : des légumes rôtis, des pains, des pâtisseries maison et bien plus encore.

Le panier et la grille de la friteuse à air Wartmann sont dotés d'un revêtement antiadhésif en céramique sans métaux lourds, PFOA, PTFE et BPA.

La friteuse à air doit son nom à la technique de cuisson utilisée à l'air chaud : elle chauffe et fait circuler l'air prélevé de l'extérieur dans un mouvement de convection (l'air chaud monte et l'air froid descend), cuisant les aliments dans un uniforme, dorant les extérieur et créant une texture similaire à la friture traditionnelle sans avoir besoin de les plonger dans l'huile.

Caractéristiques de la friteuse à air Wartmann d'une capacité de 5,7 litres

-Températures de 60 à 200 ºC et intervalles de temps de 1 à 60 minutes.

-8 programmes prédéfinis et modifiables avec arrêt automatique après avoir terminé le programme, ce qui est très utile pour les débutants qui souhaitent utiliser la friteuse sans huile pour la première fois. La durée et la température prédéfinies pour chaque programme dépendent du type d'aliment.

1. Les frites
2. Préchauffage.
3. Poulet
4. Crevettes
5. Veau.
6. Gâteau.
7. Légumes.
8. Poisson.

-Mesures de la grille : 20,8 x 22,5 cm (largeur x longueur). Dimensions du panier : 23,5 x 22 cm (largeur x longueur).

-Balance intégrée en partie supérieure avec fonction tare et pesée sélectionnable sur l'écran numérique. Pesant jusqu'à 3 kg.

-Base antidérapante.

-Poids : 5 kg.

-Capacité : 5,7 litres.

-Contenu : friteuse avec grille amovible.

-Mesures (hauteur x largeur x longueur) : 31 x 26 x 33 cm.

-Puissance : 1700 W.

-Tension : 220 - 240 V.

Avantages de l'utilisation de la friteuse sans huile Wartmann d'une capacité de 5,7 litres

-Cuisson saine : garantit une température stable par rapport aux autres types de cuisson comme la cuisson directe sur le feu.

-Pratique : il dispose d'un écran numérique qui favorise une utilisation intuitive pour réaliser de nombreuses préparations différentes. La grille amovible favorise le drainage des graisses, évite le contact direct avec la surface chaude et facilite le retournement des aliments.

-Économies d'énergie : grâce à son arrêt automatique et à sa petite taille, il consomme moins d'énergie par rapport au grand four traditionnel.

-Nettoyage facile : essuyez l'extérieur avec un chiffon humide et utilisez de l'eau tiède et du savon doux pour nettoyer l'intérieur : grille et panier. Retirez tous les débris alimentaires qui pourraient être collés à la surface ou sur l'élément chauffant avec une brosse douce ou un chiffon humide.

-Conseils d'utilisation de la friteuse à air Wartmann d'une capacité de 5,7 litres

-Il est recommandé de badigeonner ou de vaporiser de l'huile sur les aliments uniformément, ou de les préparer dans un bol en remuant bien jusqu'à ce qu'ils soient complètement répartis.

-Le temps de cuisson requis par la friteuse sans huile dépend de la teneur en humidité des aliments, du type d'aliment, de la taille et de la capacité de la friteuse à air elle-même.

-Placez les aliments en petits morceaux, coupés à la même taille et retournez-les à mi-cuisson à l'aide d'une pince.

-Il est indispensable de nettoyer la grille et le panier de la friteuse à air après chaque utilisation. Laissez-le d’abord refroidir et utilisez une éponge et du savon doux. Pour éliminer les restes les plus difficiles, vous pouvez ajouter de l'eau dans le panier pour couvrir la grille, quelques gouttes de savon doux et régler la friteuse à air à 200 °C pendant 5 minutes. Rincer et bien sécher.

-Il est conseillé de placer du papier sulfurisé (en faisant des trous avec des ciseaux pour une meilleure circulation de l'air) et des moules en silicone pour éviter l'usure du revêtement antiadhésif. D'autres récipients en céramique, en argile et en verre peuvent également être utilisés.

-Utilisez des gants ou des pinces en silicone si vous utilisez des moules pour les retirer du panier et éviter les brûlures.

-En raison de son fonctionnement avec circulation d'air, laisser un espace sur les côtés de la friteuse sans huile pour faciliter sa circulation.

Mode d'emploi

Cette friteuse à air , également appelée friteuse sans huile, est parfaite non seulement pour simuler une friture avec peu d'huile, mais elle est très polyvalente, puisqu'elle peut également être utilisée pour rôtir, cuire au four, déshydrater, etc., et réaliser une grande variété de préparations, puisque la température et le temps de cuisson peuvent être modifiés au goût.

Précautions

Ne pas utiliser pour préparer des recettes avec des liquides comme des soupes, des ragoûts, etc., utiliser une cocotte minute.

Composition de Friteuse à air WM-2203 5,7 L

Panier et grille avec revêtement antiadhésif en céramique sans métaux lourds, PFOA, PTFE et BPA. Le support est doté de 4 pieds en silicone de qualité alimentaire pour faciliter la fixation au panier.