Baies d'Aronia séchées BIO

Description

Les Baies d'Aronia séchées BIO d'Ecoidees, originaires d'Amérique du nord et cultivées en Europe de l'Est, l'Aronia, sont des petites baies noires riches en puissants antioxydants appartenant aux polyphénols, poussant sur des arbustes pouvant atteindre 3m de haut. Sa teneur en antocyanes dépasse largement celle des myrtilles, mûres, cassis, cerises et autres fruits riches en pigment... L'Aronia est un véritable trésor d'antioxydants et de substances favorables au système cardio-vasculaire. De plus, l'Aronia est un arbuste extrêmement résistant et ne nécessite aucun traitement chimique.

Indication

C'est la couleur foncée de l'Aronia qui a attiré l'attention de la communauté scientifique. En effet, les fruits très pigmentés sont riches en antioxydants connus sous le nom d'anthocyanes. Ces pigments font partie des plus puissants antioxydants, et possèdent également des propriétés anti-inflammatoires. Cela n'est qu'un des aspects des vertus de l'Aronia. En faisant des investigations plus poussées, les scientifiques ont trouvé de multiples substances. Entre autre : L'acide caféique (protège les cellules par la prévention de l'oxydation de la membrane cellulaire), la delphinidine et la malvidine, des anthocyanes connus comme étant des antioxydants puissants, l'épicatéchine, un flavonoïde favorable au système cardio-vasculaire et la présence de ces molécules dans l'aronia est déterminante pour les scientifiques, thérapeutes et nutritionnistes.

Ingrédients

Baies Aronia, Baies d'Aronia.