Tempe Bio de Cristal
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Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
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J'aime la fraîcheur du produit et le bon prix
Me gusta la frescura del producto y el buen precio
Traduit de naturitas.es
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Le meilleur que j'ai essayé, il dure aussi beaucoup plus longtemps que tout autre, en changeant l'eau tous les jours.
El mejor que he probado, además dura mucho más que cualquiera cambiándole el agua cada día.
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Bonne saveur et dans un récipient en verre pour réduire les plastiques, super!
Gran sabor y en envase de cristal para reducir plásticos, genial!
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Tempe Bio de Cristal avis
Based in 3 reviews
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Description
Le Tempe Bio de Cristal de Mimasa est un dérivé du soja obtenu par un processus de fermentation thermique.
Indication
Quant à ses propriétés, le Tempeh se démarque avant tout par sa teneur en isoflavones et en saponines, en plus de posséder tous les acides aminés essentiels. Les isoflavones soulagent la raideur du cou et des épaules. Ils favorisent également la prévention des tumeurs mammaires. La saponine, quant à elle, favorise l'inhibition de la peroxydation lipidique, provoquant un effet anti-âge, et la prévention du durcissement des artères et des affections hépatiques.
Mode d'emploi
Manger directement est recommandé. Il peut également être coupé en tranches plus minces et grillé sur la plaque chauffante pour le rendre croustillant. Coupé en tranches, il peut être pané et frit puis assaisonné de Tamari-Shoyu. Enfin, il peut être utilisé pour préparer des ragoûts de légumes ou comme ingrédient dans de nombreux plats, tels que les soupes ou les salades.
Ingrédients
Eau, Shoyu* (soja, blé, sel marin et koji), vinaigre de cidre de pomme* et ferment (Rhizopus) (*issu de l'agriculture biologique).
Certificat
ES-ECO-019-CT
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique103 Kcal
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Matières grasses / Lipides1.49 g
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Glucides / Hydrates de carbone3.49 g
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Sucres0.28 g
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Protéines18.98 g
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Sel0.37 g
Fiche technique
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Questions et Réponses
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