Protéine de soja texturée
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Description
La protéine de soja texturée est une excellente source de protéines dérivées du soja. C'est une alternative aux protéines d'origine animale et parfait pour une utilisation dans des recettes savoureuses.
Le soja appartient à la famille des légumineuses et est une source de protéines végétales de haute qualité, qui fournit tous les acides aminés, essentiels et non essentiels.
En plus d'une grande quantité de protéines, il a un apport important en fibres avec peu de sel ou de graisses saturées.
Mode d'emploi
Laisser tremper pendant 15 minutes et préparer au goût. Prenez comme substitut de la viande animale.
Conditions de conservation
Conserver dans un environnement frais et sec. Une fois ouvert, gardez le récipient bien fermé.
Ingrédients
Protéine de soja texturée.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique320 Kcal
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Matières grasses / Lipides0.5 g
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Acides gras saturés0.1 g
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Glucides / Hydrates de carbone19 g
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Sucres12 g
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Fibres alimentaires17 g
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Protéines51 g
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Sel0.01 g
Fiche technique
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