Celnat

Petit soya à texture fine biologique

Name: Petit soya à texture fine biologique
SKU: LP-0154900
Price: 4.55 EUR
Availability: OutOfStock

300 g

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Le soja texturé entier fin de Celnat Bio est fabriqué à partir de soja biologique sans OGM soigneusement sélectionné. Faible en calories et sans gras.

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Caractéristiques du produit

Écocert
Produit certifié ECOCERT
Organique
Produit issus de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Sans conservateur
Ne contient pas de conservateurs
Sans arôme artificiel
Ne contient pas d'arômes artificiels
Faible apport en calories
Ne contient pas plus de 10 kcal (170 kJ)/100 g sans le cas d'un produit solide ou plus de 20 kcal (80 kJ)/100 ml si c'est un produit liquide
BIO-ÉCO
Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.

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Description

Le soja texturé entier fin de Celnat Bio est fabriqué à partir de soja biologique sans OGM soigneusement sélectionné. Faible en calories et sans gras.

Indication

Riche en protéines, ces protéines de soja sont une alternative à la viande et sont parfaitement adaptées à une alimentation végétarienne.
Les graines de soja sont d'abord pressées à froid puis texturées en utilisant des techniques d'extrusion à basse température pour préserver les nutriments dans les graines de soja.

Mode d'emploi

Il est recommandé, pour une portion, d'utiliser environ 30 ou 40 g de protéines de soja. Réhydrater dans l'eau chaude pendant environ 10 minutes. Égouttez et égouttez l'excès d'eau.
Les protéines peuvent être utilisées comme la viande. Après hydratation, le poids du produit triple et maintient sa consistance.
Avec une saveur relativement neutre, pour leur donner de la saveur, il est recommandé de réhydrater les protéines de soja dans un bouillon, dans une marinade à base de sauce soja.