Gros sel gris de l'Atlantique
Description
Le sel grossier gris atlantique de La Finestra sul Cielo est un sel non fini et non traité, conserve sa couleur caractéristique et conserve les particules d'argile présentes au moment de la collecte. Non lavée et partiellement séchée au soleil, elle conserve tous ses sels minéraux et oligo-éléments.
Mode d'emploi
Il est recommandé pour la cuisson quotidienne et pour la cuisson en "" croûte de sel "".
Ingrédients
Calcium (150 g), sodium (35,26 g), fer (8,3 g), sel de la mer de l'Atlantique.
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