Miso aka riz et soja intense eco
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Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale.
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Sans lactose Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces
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Sans conservateur Ne contient pas de conservateurs
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Sans sucres ajoutés Aucun sucre avec des propriétés édulcorantes n'a été ajouté.
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Non pasteurisé Le produit n'a pas été pasteurisé
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
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Je l'utilise pour ajouter une cuillère à café aux soupes et aux bouillons, il rehausse la saveur et est probiotique.
Lo utilizo para añadir una cucharadita a sopas y caldos, realza el sabor y es probiótico.
Traduit de naturitas.es
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Miso aka riz et soja intense eco avis
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Description
Aka miso bio est un miso de riz et de soja. Temps de fermentation plus long et plus de soja que le shiro miso, il a donc une saveur plus intense et plus probiotique.
Indication
Il sert également à augmenter la saveur des légumes, tout en fournissant de l'umami.
Mode d'emploi
Il est recommandé pour faire de la soupe miso ou des ramen, faire des sauces puissantes, en remplacement du sel.
Conditions de conservation
Comme il n'est pas pasteurisé, une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur pour une meilleure conservation.
Ingrédients
Soja *, Koji (riz *, koji-kin), Sel de mer.
(*) issu de l'agriculture biologique.
Certificat
ES-ECO-019-CT
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique209 Kcal
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Matières grasses / Lipides5.9 g
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Acides gras saturés0 g
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Glucides / Hydrates de carbone26.2 g
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Sucres0 g
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Fibres alimentaires0 g
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Protéines10.8 g
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Sel11 g
Fiche technique
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