Graisse de Coco Bio
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Paiement sécurisé avec:
Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale.
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Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
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Sans lactose Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces
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Sans additifs Ne contient pas d'additifs
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Commerce équitable Respect des producteurs, de leurs droits et de l'environnement
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Végétarien Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
La Graisse de Coco Bio de Dr. Goerg est obtenue à partir de la chair de noix de coco fraîche et a, de même que l'huile de coco bio, une forte teneur en acide laurique. Elle peut être chauffée à une température élevée et convient pour la friture, la cuisson et la pâtisserie.
Indication
Afin de la rendre neutre en goût, la graisse de coco bio premium de Dr. Goerg est désodorisée. Vous pouvez ainsi profiter de tous les bienfaits de la graisse de coco même lorsque le goût de coco n'est pas souhaité dans votre menu.
Mode d'emploi
Il est conseillé d'utiliser dans les plats salés et est une superbe alternative au beurre.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients
Pure graisse de coco* (100%). *Issu de cultures biologiques contrôlées des Philippines (certifié kba/BIO).
Valeurs nutritionnelles
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par 100 ml
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Valeur énergétique896 Kcal
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Matières grasses / Lipides99.4 g
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Acides gras saturés91.6 g
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Glucides / Hydrates de carbone0.5 g
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Sucres0.5 g
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Fibres alimentaires0.1 g
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Protéines0.1 g
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Sel0.01 g
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Acides gras monoinsaturés6.2 g
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Acides gras polyinsaturés1.6 g
Fiche technique
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