tahin grillé
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Description
Le tahin grillé est une crème à base de graines de sésame moulues et avec laquelle différentes recettes très savoureuses et nutritives sont faites.
Indication
Les graines de sésame sont une excellente source de vitamines et de minéraux, qui nous fournissent une grande quantité d'énergie et nous aident dans le métabolisme des aliments.
Il peut être utilisé cru tel que les graines (le plus conseillé) ou grillé. Pour qu'ils nous fournissent leurs nutriments, il est nécessaire que nous les prenions au sol car si nous les prenons entiers, ils passent par notre système digestif et leurs nutriments ne sont pas absorbés.
Avec des graines de sésame soigneusement moulues, on prépare une délicieuse crème de sésame appelée Tahín, qui conserve les propriétés des graines et avec laquelle différentes recettes très savoureuses et nutritives sont préparées.
Précautions
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Ingrédients
graines de sésame moulues
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