Crème fouettée au lait de coco

Description

Tartelette à la chantilly? Pour ce faire, vous aurez besoin de cette « crème » végétale à la noix de coco. Avec ce lait de coco extra crémeux, vous aurez en un rien de temps une alternative végétalienne à la crème fouettée. Fabriqué au Sri Lanka. Il ne vous reste plus qu'à l'assembler!

Indication

Crème végétale de coco que vous pourrez monter avec la densité que vous souhaitez pour décorer vos gâteaux vegan comme bon vous semble.

Avec 91 % de noix de coco.

En d’autres termes, pratiquement tout est à base de noix de coco.

Avec une teneur en matière grasse de 30%, cette crème de coco est si onctueuse que vous n'aurez plus envie de chantilly.

Pour cette chantilly coco (ou chantilly coco vegan), vous n'avez besoin que de cette jolie canette.

Délicieusement crémeux, délicieusement végétalien.

Sans l'émulsifiant gomme guar.

Bien qu'elle contienne le liant naturel tapioca, ce qui rend cette crème de coco très ferme.

Vous pouvez l'utiliser pour décorer vos gâteaux ou avec une tasse de chocolat chaud végétal.

Bon à savoir:

• 30 % de matières grasses : la plus haute teneur en matières grasses du lait de coco du marché
• Presque tout est à base de noix de coco (91%)
• Avec de la fécule de tapioca biologique pour plus de volume
• Sans gomme de guar
• Fabriqué au Sri Lanka

Mode d'emploi

Laissez la boîte au réfrigérateur pendant au moins 8 heures, puis battez dans un bol avec un batteur jusqu'à obtenir une crème bien ferme (environ 2 minutes).

Conditions de conservation

Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur 3 jours maximum.

Ingrédients

91% extrait de coco* (Sri Lanka), eau (Sri Lanka), fécule de tapioca*.

* = agriculture biologique

Certificat

LK-BIO-149