Levure douce paillettes
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Description
La Levure douce paillettes de Priméal est cultivée sur de la mélasse. Cet ingrédient alimentaire qui correspond à du sucre brut non raffiné est une source d'énergie pour la levure. La richesse du milieu nutritif sur lequel elle se développe lui confère une concentration unique en protéines, vitamines et minéraux et en fait un ingrédient nutritionnel.
Indication
Pour les végétariens et les végétaliens, elle apporte des protéines de qualité. Elle est une source de bien-être et de vitalité grâce aux vitamines B2, B5, B6, et B9 quicontribuent à réduire la fatigue. La levure est un atout beauté grâce à sa richesse en vitamines B2, B3 et en zinc. Ces 3 oligo-éléments contribuent au maintien d'une peau normal. Le zinc contribue aussi au maintien des cheveux et des ongles normaux. La levure est aussi un ingrédient culinaire exceptionnel qui contribue à réduire certains déséquilibres alimentaires induits par les nombreuses sollicitations de notre vie active.
Précautions
Peut contenir traces d'allergènes. Nous consulter.
Conditions de conservation
À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique321 Kcal
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Matières grasses / Lipides4.8 g
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Acides gras saturés1.6 g
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Glucides / Hydrates de carbone9 g
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Sucres1 g
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Fibres alimentaires27 g
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Protéines47 g
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Sel0.5 g
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Fer2.5 mg
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Vitamine B133 mg
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Vitamine B23.2 mg
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Vitamine B318 mg
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Vitamine B58 mg
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Vitamine B62.4 mg
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Vitamine B92200 μg
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Zinc5.7 mg
Fiche technique
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