Gomasio
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Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale.
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Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
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Sans sucres ajoutés Aucun sucre avec des propriétés édulcorantes n'a été ajouté.
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Sans levure Absence de levure ou dérivés mais peut en contenir des traces
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Le gomasio est une pincée japonaise de graines de sésame blanc et de sel marin. Il est grillé et légèrement broyé, vous pouvez donc l'utiliser comme une sorte de sel de table riche en protéines. Gomasio va avec tout!
Indication
Gomasio est aux Japonais ce que le sel de table est aux Européens. Une savoureuse pincée de graines de sésame blanc grillées et broyées et de sel de mer. Vous pouvez vraiment mettre cette literie abordable sur ou dans n'importe quoi : de la marinade à la soupe (miso), du houmous à la nourriture d'urgence.
Mode d'emploi
Il est recommandé d'utiliser le gomasio comme garniture au lieu du sel. Délicieux avec du riz (à sushi), dans des bols poke, des salades, des rouleaux d'été et des vinaigrettes.
Conditions de conservation
Après ouverture, à conserver hermétiquement dans un endroit sec et sombre à température ambiante (maximum 20°C).
Ingrédients
Graines de sésame moulues et grillées* (Paraguay), Sel marin
(*) Issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique553 Kcal
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Matières grasses / Lipides46.5 g
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Acides gras saturés7 g
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Glucides / Hydrates de carbone9.5 g
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Sucresg
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Fibres alimentaires10.5 g
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Protéines18.8 g
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Sel4.6 g
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Sodium1840 mg
Fiche technique
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