Sirop d'érable pur de catégorie A
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Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale.
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Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
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Sans sucres ajoutés Aucun sucre avec des propriétés édulcorantes n'a été ajouté.
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Sans levure Absence de levure ou dérivés mais peut en contenir des traces
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Sans sel ajouté Absence de sodium ou de sel.
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Le sirop d’érable est une alternative végétale au miel. Il est connu pour la cure de jus de citron ou le régime master clean, et bien sûr sous forme de sirop de crêpes. Cependant, cet édulcorant est bien plus que cela. Il peut être utilisé dans la cuisine macrobiotique, en pâtisserie et comme base pour les vinaigrettes, les sauces et les glaces.
Indication
L'érable vient de l' érable. Chaque année, cet arbre produit une sève sucrée. Au printemps canadien, nous extrayons cette sève et la transformons en sirop. La différence entre le sirop d’érable de catégorie A et le sirop d’érable de catégorie C? Le grade A a une couleur plus claire et convient particulièrement aux garnitures et aux desserts (crêpes). Vous ne pouvez pas vous empêcher de l'adorer! Également disponible en 500 ml et grade C.
Mode d'emploi
Il est recommandé de l'utiliser pour remplacer les sucres liquides, tels que le miel et le sirop d'agave, 1 pour 1 par du sirop d'érable. Remplacez 100 g de sucre blanc ou en poudre par 65 ml de sirop d'érable.
Conditions de conservation
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur jusqu'à la date de péremption.
Ingrédients
Sirop d'érable* (Canada)
(*) L'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique268 Kcal
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Matières grasses / Lipides0.1 g
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Acides gras saturésg
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Glucides / Hydrates de carbone67.2 g
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Sucres58 g
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Fibres alimentairesg
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Protéinesg
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Selg
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Sodiummg
Fiche technique
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