Champignons séchés biologiques Shiitake
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Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale. -
BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
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J'aime leur texture fondante, une fois cuite.
Me gusta su textura tierna, una vez cocinadas.
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Je les aime pour la saveur qu'ils ont et qu'ils donnent aux plats
Me encantan por sabor que tienen y que dan a los platos
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Idéal pour toute préparation avec ces délicieux champignons
Fantásticas para cualquier preparado con estas deliciosas setas
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Parfait, entier et très savoureux
Perfectas, enteras y muy sabrosas
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Champignons séchés biologiques Shiitake avis
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Description
Les Champignons séchés biologiques Shiitake de Porto Muiños se consomment hydratés et crus en salade. Sauté ou brouillé en apéritif ou en entrée. Comme ingrédient dans les soupes, les crèmes, les béchameles, les œufs brouillés, le riz, les pâtes ou les ragoûts de légumes et comme garniture dans les ragoûts de viande ou de poisson.
Mode d'emploi
Il est conseillé de faire une préparation préalable d'hydratation ou de cuisson. Hydratation : Bien rincer à l'eau tiède. Faire tremper dans l'eau pendant 45 minutes pour lui redonner son aspect naturel. Il est recommandé de réserver l'eau d'hydratation pour enrichir d'autres plats. Cuisson : Si le plat nécessite une cuisson, il peut être ajouté directement. Tenir une longue cuisson.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients
Shiitake (Letinula edodes) issu de la production biologique.
Certificat
ES-ECO-022-GA
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique273 Kcal
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Matières grasses / Lipides0.8 g
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Acides gras saturés0.4 g
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Glucides / Hydrates de carbone29 g
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Sucres0.6 g
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Fibres alimentaires34 g
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Protéines20 g
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Sel0.14 g
Fiche technique
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Questions et Réponses
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