arame
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Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale. -
Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
Végétarien Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel -
Sans sucres ajoutés Aucun sucre avec des propriétés édulcorantes n'a été ajouté. -
Sans levure Absence de levure ou dérivés mais peut en contenir des traces -
Sans sel ajouté Absence de sodium ou de sel.
Description
L'Arame de Terrasana est une algue qui a une saveur umami complexe mais douce. Ceci est récolté à la main dans la région d'Ise-Shima au Japon. Délicieux dans les soupes (miso), les salades et comme garniture.
Indication
Propriétés:
- authentique algue japonaise
- Son goût doux et sa texture fine en font l'algue idéale pour débuter.
- Ils sont collectés dans la baie ultra-propre d'Ise Shima
Mode d'emploi
Il est recommandé de bien rincer, laisser tremper pendant 10 minutes et égoutter. Cuire brièvement pendant 5 minutes. Utiliser comme garniture ou complément dans les ragoûts ou les salades.
Conditions de conservation
Conservez dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver hermétiquement dans un endroit sec et sombre à température ambiante (max. 20 °C).
Ingrédients
Aramé (Japon) (100%).
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique239 Kcal
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Matières grasses / Lipides1.9 g
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Acides gras saturés0.9 g
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Glucides / Hydrates de carbone24.1 g
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Sucres1.4 g
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Fibres alimentaires43.8 g
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Protéines9.6 g
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Sel10 g
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Sodium4000 mg
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Iode22600 μg
Fiche technique
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