Algues biologiques Dulse
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Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale. -
Sans lactose Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces -
Sans sucres ajoutés Aucun sucre avec des propriétés édulcorantes n'a été ajouté. -
BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Algue Dulse issue de l'agriculture biologique, sans sucre, riche en fibres et source de protéines.
Mode d'emploi
Nécessite une préparation préalable à l'hydratation : tremper dans l'eau pendant 5 minutes ; son poids sec augmentera 4 fois.
Suggestions culinaires : Réhydraté, il peut être utilisé dans les salades, les ceviches, les tartares, en garniture de poissons et de viandes, etc. Également dans la préparation de soupes, œufs brouillés, croquettes, empanadas, riz et pâtes.
Précautions
Peut contenir des traces de mollusques, crustacés et poissons.
Conditions de conservation
Conserver à température ambiante dans un endroit sec. Une fois ouvert, à conserver dans un contenant hermétique dans un endroit sec et à consommer avant la date de péremption.
Ingrédients
Algue Dulse (Palmaria palmata)*.
*Issu de l'agriculture biologique.
Certificat
ES-ECO-022-GA / Agriculture UE.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique224 Kcal
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Matières grasses / Lipides0.5 g
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Acides gras saturés0.1 g
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Glucides / Hydrates de carbone21 g
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Sucres0 g
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Fibres alimentaires31 g
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Protéines18 g
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Sel4.4 g
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Iode15946 μg
Fiche technique
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Questions et Réponses
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