Graine de quinoa bio
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Description
Le quinoa en grain Bio de Biogra est riche, comme le reste des céréales, en glucides et en protéines végétales. Le grain de quinoa est considéré comme un super aliment pour ses nombreuses propriétés nutritionnelles. De plus, c'est un aliment facilement digestible et qui peut germer en peu de temps. Sa saveur rappelle assez le riz brun, bien que sa texture soit beaucoup plus fine, semblable au couscous.
Indication
Sa longue conservation est due à la présence d'une saponine qui protège le grain des attaques de parasites ou d'insectes, et qui ne disparaît qu'après un lavage abondant à l'eau.
Mode d'emploi
Il est recommandé de cuire la même chose que le riz, c'est-à-dire deux mesures d'eau pour une de quinoa (N'oubliez pas de bien le laver à l'eau avant de le faire bouillir).
Précautions
Fabriqué dans un atelier qui utilise des produits laitiers, des œufs, du gluten, du soja, du sésame, des fruits à coque et du céleri.
Conditions de conservation
Conservez dans un endroit frais et sec.
Ingrédients
Graines de quinoa (100%)*.
(*) Issu de l'agriculture biologique.
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