Grain de quinoa rouge
-
La livraison en point relais GRATUITE dès 59€ d'achat!
-
Paiement sécurisé avec:
Caractéristiques du produit
-
Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
-
BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Le quinoa est une pseudo-céréale vieille de 5 000 ans, sa consommation est de plus en plus populaire en raison de son profil nutritionnel, il contient un pourcentage élevé de protéines par rapport aux céréales en général, ses glucides sont à faible indice glycémique.
Indication
Le quinoa rouge est plus aromatique et croquant que le blanc, et se distingue également par la touche de couleur qu'il donne généralement aux différents plats dans lesquels il est utilisé, sans rien perdre des avantages du quinoa commun. Le quinoa rouge était connu sous le nom d'Inca Red, car il était utilisé par les soldats Incas, car ils croyaient que la couleur rouge leur donnerait de la force pendant les batailles.
Mode d'emploi
Il est recommandé de laver le quinoa avant utilisation, pour éliminer le goût amer de la saponine qu'il contient. Pour le cuire, porter à ébullition deux volumes d'eau pour chacun des grains, ajouter le quinoa et laisser mijoter 15 minutes. Après avoir reposé encore 5 minutes, séparez délicatement les grains avec une fourchette et c'est prêt à servir.
Précautions
Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.
Ingrédients
Grains entiers de Quinoa rouge *
(*) Issu de l'agriculture biologique.
Certificat
ES-ECO-020-CVValeurs nutritionnelles
-
par 100 g
-
Valeur énergétique354 Kcal
-
Matières grasses / Lipides6.1 g
-
Acides gras saturés0.7 g
-
Glucides / Hydrates de carbone57.2 g
-
Sucres4.9 g
-
Fibres alimentaires7 g
-
Protéines14.1 g
-
Sel0.01 g
Fiche technique
-
Il n'y a pas encore de questions pour cet article.
Questions et Réponses
Faites une question sur cet article et vous recevrez des réponses d'une grande communauté de Naturlovers
Si vous ne trouvez pas le mail dans votre boite de réception, regardez dans le dossier spam