Épeautre décortiqué Einkorn
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
L'épeautre monococcus décortiqué Probios est un type de petit épeautre cultivé en Toscane grâce à ses caractéristiques nutritionnelles particulières.
Indication
En culture, un cycle de rotations annuelles est suivi pour maintenir le bon équilibre dans le sol.
Mode d'emploi
Il est recommandé de rincer le produit avant utilisation, de faire tremper pendant 2 heures et de cuire plus de 30 minutes.
Précautions
Il peut contenir des traces de moutarde.
Ingrédients
Petit épeautre bio
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique1580 Kcal
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Matières grasses / Lipides2.9 g
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Acides gras saturés0.4 g
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Glucides / Hydrates de carbone75.9 g
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Sucres2.4 g
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Fibres alimentaires4.8 g
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Protéines11.8 g
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Sel0.04 g
Fiche technique
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