Boisson au souchet bio sans sucre

Description

La boisson aux noix tigrées Terra i Xufa est la première boisson aux noix tigrées UHT 100 % biologique, fabriquée sans sucres ajoutés et sans aucun édulcorant. Grâce à l'affinage du souchet lors de son séchage, l'amidon se transforme en sucres naturels qui lui confèrent la saveur sucrée caractéristique du souchet. Contrairement à la plupart des horchatas que nous pouvons trouver sur le marché, nous n'utilisons pas de protéines de lait comme stabilisant, en les remplaçant par des stabilisants organiques issus de légumes. C'est donc une boisson adaptée aux végétaliens et aux personnes intolérantes au lactose.

Indication

La boisson Terra i Xufa Chufa ne contient aucun type de conservateur ou de colorant. Il est sain pour le cœur et antioxydant, en raison de sa teneur élevée en acides oléique et folique et en phytostérols, aidant à maintenir le taux de cholestérol sanguin. Contient 1% de protéines et des acides aminés essentiels comme l'arginine, précurseur de la prolactine. Teneur élevée en fibres végétales solubles, il peut donc prévenir les troubles de la fonction intestinale et aide même à prévenir le cancer du côlon. Il a un effet prébiotique, et facilite la digestion des Glucides. Riche en minéraux, mettant en valeur le phosphore, le potassium, le calcium, le fer, le magnésium et les vitamines E et C. 0% lactose, 0% gluten, 100% végétal.

Mode d'emploi

La boisson Chufa Terra i Xufa peut être consommée aussi bien chaude que froide. C'est un substitut idéal aux autres laits animaux et végétaux, au petit-déjeuner ou au goûter, et en accompagnement du café ou des céréales. C'est aussi un ingrédient idéal pour donner une touche spéciale à la cuisine. Remplacez l'Horchata par du lait dans vos recettes préférées et réalisez d'incroyables milk-shakes, flans, crème anglaise, biscuits, chocolat chaud...

Conditions de conservation

1 an à température ambiante. Conserver dans un endroit frais et sec, et à l'abri du soleil. 3 jours au réfrigérateur une fois le contenant ouvert.

Ingrédients

Eau déminéralisée (84,3%), Souchet (15%), Emulsifiant : lécithine de tournesol (0,03%), Correcteur d'acidité : citrates de sodium (0,02%), Stabilisant : gomme gellane (0,02%), Arômes naturels de citron et de cannelle.