Digestion

Description

Yogi Tea Digestion est une infusion inspirée de l'art culinaire des femmes indiennes. Ils créent, comme par magie, de merveilleux mélanges d'épices (masalas), avec cette saveur et cette odeur caractéristiques.

Nous avons créé une infusion savoureuse d'épices et d'herbes ayurvédiques avec de la cardamome, du fenouil, du gingembre et de la coriandre, complétées par de la réglisse, de la menthe poivrée et une pincée de poivre noir. L'essence de cette infusion est: "Réconfortante".

Indication

La cardamome peut être utilisée dans de nombreux plats, du curry épicé aux gâteaux de Noël aromatiques.

Le fenouil fait partie de la famille des Apiacées et est apprécié dans le monde entier depuis des millénaires pour son arôme intense. Il est originaire de la Méditerranée et sa saveur sucrée-savoureuse rappelle l'anis.

Le gingembre bulbeux est l'une des espèces les plus populaires au monde. Depuis des millénaires, ils sont cultivés dans la chaleur tropicale de l'Asie de l'Est et donnent à de nombreuses infusions leur saveur épicée, aromatique et savoureuse.

L'orge appartient à la famille des graminées et est originaire du Proche-Orient et des Balkans orientaux. Pendant longtemps, le seul édulcorant connu a été l'orge maltée, avec une agréable saveur maltée et une légère touche de caramel.

Le poivre noir provient à l'origine de la côte de Malabar et a une saveur épicée intense qui est légèrement épicée à piquante.

Mode d'emploi

Versez 250 ml d'eau fraîchement bouillie sur le sac et laissez reposer 5 à 6 minutes. Laissez plus de temps pour obtenir une saveur plus intense.

Ingrédients

Cardamome *, fenouil *, coriandre *, orge maltée *, réglisse *, menthe poivrée *, gingembre *, cannelle *, poivre noir *, clou de girofle *

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Certificat