Farine de Sarrasin Germée Bio
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Caractéristiques du produit
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Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Farine de sarrasin éco-germé obtenue à partir de grains de sarrasin germés puis moulus en farine. C’est une option populaire pour ceux qui recherchent des alternatives sans gluten.
Mode d'emploi
Il est recommandé dans la préparation de pains, muffins, gâteaux, crêpes, biscuits et autres préparations pâtissières, également comme épaississant pour les sauces et dans les smoothies.
Précautions
Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais (inférieur à 18ºC), sec, à l'abri du soleil et isolé du sol.
Ingrédients
Farine de sarrasin germée* (100%)
(*) Issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique355 Kcal
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Matières grasses / Lipides3.3 g
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Acides gras saturés0.6 g
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Glucides / Hydrates de carbone63 g
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Sucres2.3 g
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Fibres alimentaires9.4 g
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Protéines14 g
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Sel0.03 g
Fiche technique
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