Mélange à pizza protéiné
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Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale.
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Sans soja Absence de soja ou dérivés, mais peut en contenir des traces.
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Sans additifs Ne contient pas d'additifs
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Végétarien Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel
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Halal Accord avec les normes religieuses musulmanes
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Sans sucres ajoutés Aucun sucre avec des propriétés édulcorantes n'a été ajouté.
Description
Si vous souhaitez une délicieuse pizza saine avec une grande valeur nutritive, ne passez pas à côté de cette préparation de pizza hautement protéinée grâce à la farine de quinoa et à l'isolat de protéines de pois. Sa teneur en psyllium rend la pâte plus spongieuse, sans oublier sa richesse en fibres grâce aux graines de lin moulues. De plus, elle est plus faible en glucides que celles vendues avec les farines conventionnelles.
Mode d'emploi
1. Mélangez le contenu du mélange à pizza avec 200 ml d'eau tiède.
2. Bien pétrir et étirer la pâte avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle ait l'épaisseur que vous préférez (nous recommandons une épaisseur de 1 cm).
3. Cuire la pâte à 180º pendant 5 minutes.
4. Ajoutez ensuite les ingrédients à votre goût, vous pouvez ajouter une touche de sel, et faites cuire à nouveau à la même température pendant encore 5 ou 10 minutes.
Et maintenant, dégustez votre pizza!
Précautions
Peut contenir des traces de noix.
Ingrédients
Farine de quinoa (60%), isolat de protéines de pois, graines de lin moulues, levure (saccharomyces cerevisiae émulsifiant : monostéarate de sorbitan (e491)), psyllium.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique391.15 Kcal
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Matières grasses / Lipides10.38 g
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Acides gras saturés1.25 g
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Glucides / Hydrates de carbone43.33 g
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Sucres3.01 g
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Fibres alimentaires6.78 g
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Protéines29.25 g
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Sel0.29 g
Fiche technique
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Questions et Réponses
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