Houmous aux pois chiches épicés
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Caractéristiques du produit
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Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
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Végétarien Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Le houmous de pois chiches épicés d'Il Nutrimento est une préparation typique du Moyen-Orient, une crème délicieuse et veloutée avec une saveur persistante dans laquelle le goût délicat des pois chiches est combiné avec le goût piquant du tahini (crème de sésame) et du jus de citron.
Indication
Cette préparation est excellente servie sur des craquelins et croûtons ou pour accompagner des crudités fraîches. Pour rehausser le goût, ajoutez du persil frais haché.
Précautions
Peut contenir des traces d'arachides, céleri et fruits à coque, à savoir: amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium storico), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de macadamia ou noix du Queensland (Macadamia ternifolia).
Conditions de conservation
Ranger à température ambiante. Une fois ouvert, couvrir d'huile et réfrigérer, utiliser en 4/5 jours.
Ingrédients
Pois chiches (52%), Tahin (5,2%), curcuma (0,2%), curry (0,1%), eau, ail, cumin, jus de citron, huile d'olive extra vierge.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique499 Kcal
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Matières grasses / Lipides27 g
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Acides gras saturés0 g
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Glucides / Hydrates de carbone43 g
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Sucres7.1 g
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Fibres alimentaires14 g
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Protéines12 g
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Sel1.3 g
Fiche technique
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