Miso hacho non pasteurisé
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Caractéristiques du produit
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Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
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Organique Produit issus de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
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Non pasteurisé Le produit n'a pas été pasteurisé
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Pâte de soja fermentée forte idéale à utiliser comme base pour sauce, marinade ou vinaigrette.
Mode d'emploi
Il est recommandé d'utiliser 1 cuillère à soupe pour remplacer un cube de bouillon ou de l'utiliser pour 200 ml de soupe miso.
Conditions de conservation
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur jusqu'à la date de péremption.
Ingrédients
Fèves de soja, eau, sel, Kosen (de farine d'orge torréfiée), ferment de koji.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique208 Kcal
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Matières grasses / Lipides6.6 g
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Acides gras saturés0.9 g
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Glucides / Hydrates de carbone11.1 g
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Sucres0.6 g
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Fibres alimentaires7.7 g
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Protéines22.4 g
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Sel9.6 g
Fiche technique
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