Graines de chanvre bio décortiquées

Description

Les graines de chanvre pelées sont un aliment complet qui peut être facilement incorporé dans des recettes, fournissant divers nutriments pour le corps.
Ces graines proviennent du chanvre et bien qu'il s'agisse d'une variété d'espèces, elles ne contiennent que des traces de Thc, son composé psychoactif, leur utilisation est donc totalement sûre.

Indication

Ce produit est issu de l'agriculture biologique. Aucun additif.
Il est vendu dans un emballage zippé, pour une réutilisation constante, il peut être ouvert plusieurs fois sans perte de qualité ni de saveur.
Les graines de chanvre ont un profil nutritionnel très intéressant, elles contiennent environ 30% de matières grasses, étant exceptionnellement riches en acides gras essentiels, oméga 3 et oméga 6.
De plus, ils sont riches en protéines, ce qui en fait une excellente option pour les végétariens et les végétaliens. Elles sont également riches en micronutriments tels que la vitamine E, le phosphore, le potassium, le magnésium, le fer et le zinc, indispensables à la production d'énergie, aux défenses de l'organisme et à la prévention du vieillissement cellulaire.

Mode d'emploi

Il est recommandé d'ajouter comme garniture pour les salades, les yaourts, les aliments pour bébés, incorporés dans des sauces telles que le pesto ou pour finir des plats.

Il est également recommandé de faire du "beurre" à partir de graines de chanvre. Il suffit de chauffer les graines au four ou à la poêle (180°C pendant 3 minutes) puis de les broyer au robot culinaire jusqu'à ce qu'elles forment une pâte. Si le robot a une température intégrée, réglez-la sur 80°C pour accélérer ce processus.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.

Ingrédients

Graines de chanvre décortiquées.
(*) Issu de l'agriculture biologique

Certificat

PT-BIO-02