Grains de café vert

Description

Ce café de variété Arabica a une teneur élevée en acide chlorogénique, c'est un café biologique sans additifs ni conservateurs d'aucune sorte. C'est un café au goût légèrement amer.

Mode d'emploi

Les 2 manières de préparer le café vert cru bio : Infusion : •Placez 200 ml d'eau dans une théière ou une casserole et portez à ébullition. Ajoutez 15 g de grains de café et baissez le feu en maintenant l'infusion à feu doux pendant environ 15 minutes. •Retirez du feu et laissez refroidir environ une heure. •Cette infusion peut être consommée une à deux fois par jour, de préférence le matin. Sous forme de jus : les grains de café vert sont trempés toute une nuit (environ 1 grain de café pour 8 à 10 kg de poids) et broyés. Ils sont liquéfiés et égouttés.. Ce jus peut être pris une à deux fois par jour, de préférence le matin.

Précautions

Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais (inférieur à 18ºC), sec, à l'abri du soleil et isolé du sol.

Ingrédients

100% grains de café vert avec caféine*. *Issu de l'agriculture biologique.