Spiruline

Qu’est-ce que la Spiruline ?

La spiruline est l'une des algues comestibles les plus populaires aujourd'hui. Vous en avez sûrement d’ailleurs déjà entendu parler ! En raison de ses nombreuses propriétés, elle est considérée comme un superaliment et présente de nombreux avantages pour la santé. 

La spiruline se compose de 55 à 70 % de protéines d’excellente qualité, dont tous les acides aminés essentiels, presque un quart de glucides, 6 % de lipides et est extrêmement riche en minéraux, fibres, bêta-carotène, magnésium, calcium, phosphore, potassium, vitamines B, oméga 3, 6 et 9.

Elle agit notamment sur la digestion et la flore intestinale en éliminant les indésirables des intestins et en favorisant les bonnes bactéries, sur le système immunitaire et a également des vertus antioxydantes.

Que vous soyez sportifs ou que vous souhaitiez contrôler votre poids, la spiruline est indiquée dans de nombreux cas. 

Quels sont les bienfaits de la spiruline ?

L'un des bienfaits les plus notables de la spiruline est sa teneur élevée en protéines végétales, c'est pourquoi elle est particulièrement indiquée dans les régimes végétaliens et végétariens. Elle est également riche en vitamines et minéraux, c'est donc un supplément nutritionnel largement utilisé par les athlètes. 

La spiruline est intéressante d'un point de vue nutritionnel pour sa grande richesse en minéraux, tels que le calcium, le fer, le potassium, le phosphore, le magnésium et le zinc. Elle contient également des acides gras essentiels qui aident à lutter contre le cholestérol.

Où trouver la meilleure spiruline ?

Si vous vous demandez où acheter de la spiruline, sachez que sa commercialisation est aujourd’hui très répandue. Toutefois, que vous l’achetiez en commerce bio, pharmacie, ou encore en ligne, privilégiez une spiruline de qualité 100% pure spiruline ! 

Nous vous conseillons en effet de toujours vérifier la composition et de vous assurer de l'absence de colorants, conservateurs ou autres additifs. Une spiruline pure et naturelle sera d'autant plus bénéfique pour votre organisme grâce à ses qualités nutritionnelles inégalées ! 

Effets et utilisation de la spiruline :

Quand prendre de la spiruline ?

Si vous êtes sportif : puisqu’elle est riche en protéines, elle est largement appréciée par ceux qui souhaitent “sécher” et développer leur masse musculaire car elle optimise la synthèse des protéines.

Elle lutte contre la fatigue musculaire et favorise le processus de récupération musculaire, notamment grâce à ses effets sur le stress oxydatif

En outre, de nombreuses personnes prennent de la spiruline pour perdre du poids, car en consommer avant les repas diminue l'appétit.

SI vous êtes végétarien ou végétalien : rares sont les sources végétales aussi riches en protéines (elle contient entre 50% et 70% de protéines), par ailleurs hautement assimilable. La digestibilité de ses protéines atteint ainsi le niveau record de 60 % chez l’être humain !

En cas de carence, ou pour compléter son apport en spiruline, il pourra être recommandé de se supplémenter.

Comment choisir la spiruline ?

Bien que considérée comme une algue comestible, la spiruline est en fait obtenue à partir d'organismes microscopiques qui poussent dans l'eau douce ou salée. Pour cette raison, vous ne pouvez jamais acheter de spiruline "fraîche", car elle est en réalité toujours vendue sous forme de poudre.

Utilisation de la spiruline : la façon la plus courante de prendre de la spiruline est de prendre des capsules, des gélules, des pétales, ou des comprimés de spiruline seuls ou mélangée dans vos préparations culinaires. Vous pouvez prendre de la spiruline en poudre en l'ajoutant à vos smoothies ou porridges. 

Naturitas a réuni dans cette section des compléments alimentaires à base de spiruline sous toutes ses formes, de grandes marques spécialisées telles que El Granero Integral, VALEBIO, Gourmet spiruline, Fructivia, Santiveri,Vecteur Santé, Flamant Vert, JOLIVIA, Nature Essential, etc.