Souchet entier Bio
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Caractéristiques du produit
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Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
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Délicieux. S'il est préalablement trempé, c'est encore meilleur.
Muito saborosa. Se for previamente demolhada fica ainda melhor.
Traduit de naturitas.pt
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je préfère le produit où l'écorce est un peu enlevé. Il faut mieux les tremper (comme les pois chiches) comme c'est d'ailleurs indiqué sur le paquet.
je préfère le produit où l'écorce est un peu enlevé. Il faut mieux les tremper (comme les pois chiches) comme c'est d'ailleurs indiqué sur le paquet.
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Un peu dur, mais riche après trempage
Un pelin dura, pero rica tras remojarla
Traduit de naturitas.es
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Différent du souchet, il est rond, mais avec une bonne saveur.
Chufa distinta, es redonda, pero bien de sabor.
Traduit de naturitas.es
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Souchet entier Bio avis
Based in 11 reviews
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5 stars7
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4 stars4
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3 stars0
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2 stars0
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1 star0
Description
Nature & Partage La Noix Entière Bio est un aliment savoureux idéal en collation ou pour préparer des boissons végétales.
Qu'est-ce que le Souchet?
Le souchet ou chufa est le fruit d'une plante herbacée méditerranéenne, le souchet.
Traditionnellement utilisée en diététique depuis l'Antiquité, l' herbe de noix est appréciée pour son tubercule riche en fibres.
Il est particulièrement apprécié et facile à consommer car il ne contient ni gluten ni cacahuètes. Il ne présente donc pas de risque d'intolérance.
Riche en protéines végétales, en minéraux, en oligo-éléments, ainsi qu'en acides gras insaturés, la souchet est idéale pour la cuisine. Source de magnésium et de calcium, elle est également reconnue pour maintenir l'équilibre de la flore intestinale et contribuer au bien-être intestinal.
Comment utiliser les souchets bio entiers?
Les noix tigrées sont très savoureuses et peuvent être consommées entières en collation, comme un fruit séché. L'herbe de noyer sera plus douce après l'avoir trempée toute la nuit dans l'eau.
Vous pouvez également l'utiliser pour réaliser des boissons végétales, les « chufa », ou comme source naturelle de sucre dans vos préparations de desserts.
Ingrédients
Casse Noisette.
Certificat
FR-BIO-01 Agriculture hors UE
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Matières grasses / Lipides24 g
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Acides gras saturés5 g
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Glucides / Hydrates de carbone21 g
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Sucres21 g
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Fibres alimentaires33 g
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Protéines4 g
Fiche technique
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Questions et Réponses
4 des question
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