Soja jaune
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Caractéristiques du produit
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Écocert Produit certifié ECOCERT
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Soja jaune avis
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Description
Soja jaune de Priméal est un soja jaune, non dépelliculé, se cuisine comme une légumineuse classique. Cette variété de soja est utilisée pour fabriquer les boissons au soja. Riche en protéines; accompagné d'une céréale, le soja jaune constitue une alternative végétale aux protéines animales !
Mode d'emploi
Il est recommandé de faire tremper une nuit puis amener à ébullition 2 minutes. Égoutter et cuire à feu doux 40 à 60 minutes dans de l'eau froide avec des aromates et de l'algue kombu.
Précautions
Peut contenir traces d'allergènes. Nous consulter.
Conditions de conservation
À conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière
Ingrédients
Soja jaune.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique367 Kcal
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Matières grasses / Lipides18.1 g
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Acides gras saturés2.4 g
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Glucides / Hydrates de carbone6.3 g
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Sucres5.7 g
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Fibres alimentaires21.9 g
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Protéines33.7 g
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Sel0.01 g
Fiche technique
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