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Feuilles bio Dulse

40 g
SKU: LP-0053997
B5SWOB4T284
Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
Dulse di Goemonier est une algue rouge appartenant à la classe des Rodoficee, elle a une belle couleur rouge pourpre. Il provient de l'Atlantique Nord.
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Caractéristiques du produit

  • Bio
    Produit issus de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
  • Vegan
    Ne contient aucun produit d'origine animale.
  • Végétarien
    Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel
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Description

Dulse di Goemonier est une algue rouge appartenant à la classe des Rodoficee, elle a une belle couleur rouge pourpre. Il provient de l'Atlantique Nord.

Propriétés et avantages de Feuilles bio Dulse

Le Goemonier's Dulse est naturellement riche en sels minéraux. La concentration en sels minéraux est exceptionnellement élevée: 112 minéraux et oligo-éléments sont présents. Il contient notamment du potassium (sa concentration est 34 fois supérieure à celle des bananes), du fer, du cuivre, du zinc, du phosphore, du calcium et du magnésium.Les algues Dulse contiennent du bétacarotène, de l'alpha carotène et leurs dérivés hydroxylés (zéaxanthine, lutéine). La vitamine B6, B12, E et la vitamine C. La vitamine C renforce le système immunitaire, active l'absorption intestinale du fer, contrôle la formation du tissu conjonctif et agit également comme un piégeur de radicaux, régénérant le pool de vitamine E.

Comment prendre Feuilles bio Dulse?

Il est recommandé de l'utiliser pour préparer une gamme de délicieuses soupes et condiments. Cuit brièvement, il se marie bien avec les oignons et accompagne savoureusement les plats à base d'avoine et de céréales. Après un court trempage, il peut être ajouté à différents types de salades, donnant ainsi une note de couleur et un apport supplémentaire de nutriments

Composition

Algue Dulse (50 g).

Fiche technique