Salud Viva
Levure nutritionnelle
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Levure nutritionnelle

500 g
Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
La levure nutritionnelle de Salud Viva est une levure inactive, ce qui signifie que lorsqu'elle est mélangée avec de l'eau ou du sucre, le processus de fermentation naturel ne démarre pas.
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Caractéristiques du produit

  • Vegan
    Ne contient aucun produit d'origine animale.
  • Sans gluten
    Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
  • Sans lactose
    Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces
  • Sans sucres ajoutés
    Aucun sucre avec des propriétés édulcorantes n'a été ajouté.
  1. Publié le 24/02/2024

    bonne saveur je l'ajoute aux salades et aux crèmes

    buen sabor lo añado en ensaladas y cremas

    Traduit de naturitas.es

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  2. Publié le 17/07/2023

    Dissolution facile. Bonne saveur, même en ajoutant aux salades. Très satisfait.

    Fácil disolución. Buen sabor, incluso añadiendo a las ensaladas. Muy satisfechos.

    Traduit de naturitas.es

    Voir l'original
  3. Publié le 25/02/2023

    Excellent pour les pâtes végétaliennes et les pestos en remplacement du fromage.

    Excelente para pastas y pestos veganos como sustituto del queso.

    Traduit de naturitas.es

    Voir l'original
  4. Publié le 28/02/2023

    C'est la meilleure levure que je connaisse, et elle ne contient pas non plus de B12 ajoutée, ce qui n'est pas bon pour moi. Et en grand format, c'est moins cher.

    Es la mejor levadura que conozco, y además no tiene B12 añadida, que a mí no me hace bien. Y en formato grande sale más barato.

    Traduit de naturitas.es

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  5. Publié le 19/02/2022

    délicieuse J'aime le mélanger avec mes salades et mes légumes. Je le combine avec un autre enrichi en vitamine b12. Je vais répéter à coup sûr.

    Riquísima. Me gusta mezclarla con mis ensaladas y verduras. La combino con otra enriquecida con vitamina b12. Repetiré seguro.

    Traduit de naturitas.es

    Voir l'original

Levure nutritionnelle avis

Based in 39 reviews

  1. 5 stars
    31
  2. 4 stars
    8
  3. 3 stars
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Description

reviews (39)

Questions et Réponses (4)

Description

La levure nutritionnelle de Salud Viva est une levure inactive, ce qui signifie que lorsqu'elle est mélangée avec de l'eau ou du sucre, le processus de fermentation naturel ne démarre pas.

Indication

Ce type de levure est cultivée dans un mélange de mélasse de canne et de betterave pendant sept jours, auquel moment une variété de vitamines B y est ajoutée, en particulier ce qu'on appelle la vitamine B-12, elle doit être soigneusement séchée (ci-dessous 50ºC) pour ne pas détruire ses principaux ingrédients: vitamines et enzymes thermosensibles. Outre sa précieuse contribution aux substances nutritives (vitamines, minéraux, acides aminés, etc.), la levure est importante pour son action renforçante et modulatrice de la flore intestinale.

En termes de vitamines, il possède une grande richesse du groupe B. Il a 34 fois plus de B1 que l'avoine et les noix. Quelques grammes de levure fournissent la même quantité de B1 que 100 grammes d'avoine, 100 de lentilles et 100 de noix, au total. Il est également riche en B2, B4, B5, B6, B12 (vitamine clé pour les végétariens), PP, H, inositol, choline, PABA et acide folique.

Contient du magnésium, du calcium, du zinc, du fer, du cuivre, du chrome et du sélénium. Puisqu'elle n'est pas un aliment et qu'elle est consommée à raison de quelques grammes par jour, la levure est importante pour sa contribution en oligo-éléments ou oligo-éléments, manquant dans nos aliments raffinés et transformés. C'est le cas du chrome, cofacteur d'insuline et dont la carence est liée à des problèmes diabétiques. Ou le cas du sélénium, un antioxydant qui aide à prévenir le vieillissement prématuré et les radicaux libres. Ces micro minéraux sont des ingrédients essentiels des enzymes et participent à ses cascades métaboliques.

Mode d'emploi

Il est recommandé de saupoudrer sur les salades, soupes, mueslis, desserts, smoothies, etc.

Précautions

Peut contenir des traces de noix et de sésame.

Ingrédients

Levure sèche inactive en flocons.

SKU: LP-0024468
BD4QEZPVGYI

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 g
  • Valeur énergétique
    343 Kcal
  • Matières grasses / Lipides
    4 g
  • Acides gras saturés
    0.7 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    36.9 g
  • Sucres
    12.4 g
  • Fibres alimentaires
    22 g
  • Protéines
    51 g
  • Sel
    0.18 g
  • Calcium
    95 mg
  • Fer
    5 mg
  • Vitamine B1
    30 mg
  • Vitamine B2
    23 mg
  • Vitamine B3
    180 mg
  • Vitamine B5
    225 mg
  • Vitamine B6
    1.8 mg
  • Biotine
    250 mg
  • Vitamine B9
    4000 mg

Fiche technique

  1. Il n'y a pas encore de questions pour cet article.

Questions et Réponses

4 des question

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