Levure alimentaire

Description

La Levure Nutritionnelle avec Vitamine B12 d'Energy Feelings est un super aliment qui enrichit la valeur nutritionnelle de toute préparation, étant un produit conçu expressément pour la consommation humaine.

Indication

La levure nutritionnelle Energy Feelings est soigneusement cultivée à partir d'une souche de levure primaire Saccharomyces cerevisiae dans de la mélasse de betterave purifiée. Plus tard, il est inactivé et séché dans un tambour à rouleaux qui le transforme en flocons homogènes. Cette levure ne génère pas de développement de levure dans l'intestin car elle est inactive, ayant un goût délicieux, légèrement salé et non amer (contrairement à la levure de bière traditionnelle). Il se présente sous forme de paillettes d'une couleur marron clair avec diverses possibilités d'utilisation.

ES-ECO-019-CT

Mode d'emploi

Il est recommandé de l'utiliser dans une grande variété d'applications et de formats, ses applications culinaires étant presque illimitées :

Il peut être saupoudré directement sur les salades et les plats chauds et froids.
Il est utilisé pour faire des « fromages » végétaliens, à gratiner, comme ingrédient dans les garnitures.
Les assaisonnements peuvent également être préparés en le combinant avec des épices ou des herbes.
Il rehausse les saveurs des ragoûts, des sauces, des pâtes, des pizzas (car sa saveur rappelle le fromage) ou du cheesecake cuit au four.
Il peut être utilisé pour enrichir les soupes et les crèmes car il se dissout bien dans les liquides.
Dans les smoothies et les boissons végétales, en garniture de céréales du matin.

Conditions de conservation

Conserver dans des récipients fermés, à température ambiante, à l'abri de la lumière directe et dans des conditions propres et sèches. Il se conserve jusqu'à 36 mois dans son emballage d'origine scellé.

Ingrédients

Levure nutritionnelle (Saccharomyces cerevisiae).

Pour 4 comprimés :

Vitamine B1 (1,4 mg), Vitamine B2 (1,4 mg), Niacine (1,6 mg), Vitamine B6 (1,4 mg), Acide pantothénique (9 mg), Acide folique (300 g), Biotine (50 g), Vitamine B12 ( 2,50 µg).