Amidon de tapioca
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Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
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Le tapioca est super polyvalent et c'est une très bonne marque.
Super versátil la tapioca y esta es muy buena marca
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Je l'ai utilisé pour des gâteaux comme le fromage, le yaourt... c'est fantastique, de très bonne qualité.
La he utilizado para tartas como la de queso, yogur... es fantástica, de muy buena calidad.
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Excellent, je l'utilise pour faire des préparations sans gluten
Excelente, lo uso para hacer elaboraciones sin gluten
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Amidon de tapioca avis
Based in 56 reviews
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5 stars45
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3 stars0
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2 stars0
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1 star0
Description
L'amidon de tapioca Salud Viva est obtenu à partir de racines de manioc saines et fraîches. Ils sont nettoyés, épluchés, broyés, râpés, broyés, pressés, démembrés, tamisés et séchés à la température appropriée.
Indication
Facilite le drainage lymphatique. Réduit l'excès d'acide urique. Étant donné que cette plante fournit une bonne quantité de calcium, elle assure des os solides et sains. Cela inclut, bien sûr, les dents. Il est bas sur l'index glycémique.
Mode d'emploi
Il est recommandé d'utiliser comme épaississant ou de lier, les amidons sont insolubles dans l'eau froide et ont également tendance à former des grumeaux, donc se dissolvent dans un peu d'eau tiède, ajoutent le mélange à la préparation que nous faisons, toujours chaud et dans le dernier minutes nous remuons et laissons épaissir Dans d'autres types de recettes, nous pouvons utiliser les amidons pour battre et frire, pour obtenir une pâte plus croustillante. Pour faire des pains, le rapport est de 2,5 tasses d'amidon pour une cuillère à café de levure chimique.
Précautions
Une consommation excessive d'amidon résistant peut entraîner des ballonnements, des gaz, des crampes et de la diarrhée. Peut contenir des traces de noix.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière.
Ingrédients
Amidon de tapioca.
Certificat
ES-ECO-020-CV
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique358 Kcal
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Matières grasses / Lipides0.02 g
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Acides gras saturés0.01 g
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Glucides / Hydrates de carbone88.69 g
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Sucres3.35 g
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Fibres alimentaires0.9 g
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Protéines0.19 g
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Sel0.002 g
Fiche technique
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