Rillettes de Poulet Rôti (sans porc) bio
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Les Rillettes de Poulet Rôti (sans porc) bio de Le Bois Jumel sont élaborées à partir de poulets biologiques en provenance de l'Ouest de la France. Une recette sans porc où la viande a été rôtie durant 3 heures pour exprimer toute sa saveur.
Indication
Ces rillettes sont cuisinées à partir de viandes de poulet bio. Elles sont plus fermes, moins grasses et relâchent moins d'eau à la cuisson que les viandes de poulets standards. Des morceaux nobles et savoureux ont été sélectionnés. La viande est rissolée, puis cuite longuement dans un bouillon et de la graisse de volaille.
Mode d'emploi
Il est conseillé de mettre au frais 2 heures avant dégustation.
Conditions de conservation
Conserver à température ambiante
Ingrédients
Poulet bio (64%), Graisse de volaille bio (32%), Oignons bio, Sel, Poivre bio, Ail bio, Thym bio, Laurier bio.
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