Pain de blé sans levain
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Caractéristiques du produit
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Sans levure Absence de levure ou dérivés mais peut en contenir des traces -
Faible teneur en matières grasses Ne contient pas plus de 3g de graisse pour 100g dans le cas d'un produit solide ou 1,5g de graisse pour 100ml si c'est un produit liquide. -
Sans sel ajouté Absence de sodium ou de sel. -
BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Le pain de blé sans levain original de Probios & egrave; préparé selon la recette ancienne qui utilise uniquement de la farine et de l'eau. Le mélange est étalé sur des feuilles très fines et cuit sur des pierres chaudes.
Indication
L’absence totale de levure rend ce produit léger et digestible, évitant ainsi la sensation désagréable de gonflement pouvant causer des produits au levain.
Mode d'emploi
Il est recommandé comme alternative au pain et aux pâtes à tartiner.
Précautions
Il peut mémoriser les options contiennent des traces de lupins et de graines de sésame.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique380 Kcal
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Matières grasses / Lipides1.4 g
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Acides gras saturés0.4 g
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Glucides / Hydrates de carbone78.2 g
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Sucres0.1 g
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Fibres alimentaires3.5 g
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Protéines11.9 g
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Sel0.3 g
Fiche technique
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