Tamari Strong Bio
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Caractéristiques du produit
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Bio Produit issus de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale. -
Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
Sans sucre Contient maximum 0,5 g de sucre pour 100 g -
Éco Produit issus de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
| Procurement time in stock | 0 |
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| Buy Box State | Non |
| Manually deactivated | Non |
| Is Fresh | Non |
Description
C'est une sauce à base de graines de soja naturellement fermentées fabriquées selon une méthode traditionnelle japonaise. Vous pouvez utiliser cet exhausteur de goût pour saler vos ragoûts de manière saine, mais aussi pour rehausser les saveurs naturelles.
Indication
Cet aliment fermenté favorise l'absorption des nutriments et une bonne digestion. Méthode japonaise traditionnelle de fermentation liquide. En cuve ouverte, à température ambiante. Non filtré, mais décanté, pour préserver ses caractéristiques (goût, odeur et couleur).
Mode d'emploi
Il est recommandé de les ajouter aux ragoûts lors de leur préparation ou de les utiliser à table comme exhausteur de goût. Parfait pour assaisonner les ragoûts, les vinaigrettes, les marinades, les plats au wok, les soupes et les bouillons de nouilles. Il se marie parfaitement avec le vinaigre de riz, l'ail, le gingembre et la moutarde.
Composition
Eau, graines de soja *, sel marin, alcool *, A. Oryzae.
(*) issu de l'agriculture biologique
Certificat
NL-BIO-01Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique82 Kcal
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Glucides / Hydrates de carbone5.8 g
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Sucres1.7 g
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Fibres alimentaires0.9 g
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Protéines10 g
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Sel13 g
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