Tahini
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Tahin Di La finestra Sul Cielo tahin est une crème tenue par la simple mouture du sésame. Il contient donc toute la richesse nutritionnelle de cette graine.
Indication
Il est très polyvalent, il est utilisé comme ingrédient pour préparer des crèmes, des sauces, des desserts, etc. Vous pouvez également l'utiliser tel quel pour assaisonner directement dans l'assiette, seul ou avec d'autres ingrédients, ou pour étaler sur du pain ou des gâteaux soufflés, par exemple avec l'ajout de malt ou de miel.
Précautions
Nous recommandons idéal pour étaler sur du pain, des biscottes ou des gaufres de riz. Vous pouvez sucrer la préparation avec du malt de céréales ou du miel, ou la rendre salée avec quelques gouttes de sauce soja. C'est également un ingrédient adapté à la préparation de puddings et de gâteaux.
Ingrédients
Graines de sésame.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique671 Kcal
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Matières grasses / Lipides60 g
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Acides gras saturés9.5 g
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Glucides / Hydrates de carbone1.7 g
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Sucres1.1 g
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Fibres alimentaires8.3 g
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Protéines27 g
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Sel0 g
Fiche technique
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Questions et Réponses
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