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Marante

200 g
SKU: LP-0001476
BM1OKLBS7BS
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Terrasana's Arrowroot est un liant japonais végétarien sans gluten, fabriqué à partir de la racine des flèches. La poudre lie efficacement les soupes, les sauces et les desserts (chauds) et sa saveur est neutre. Il est idéal pour remplacer par des œufs dans des pâtisseries sucrées.
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Caractéristiques du produit

  • Vegan
    Ne contient aucun produit d'origine animale.
  • Sans soja
    Absence de soja ou dérivés, mais peut en contenir des traces.
  • Sans gluten
    Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
  • Sans sulfates
    Ne contient pas de sulfates
  • Sans oeufs
    Absence d'oeufs ou dérivés mais peut en contenir des traces
  • Sans lactose
    Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces
  • Organique
    Produit issus de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
  • Éco
    Produit issus de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
  • Végétarien
    Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel
  • Sans sucres ajoutés
    Aucun sucre avec des propriétés édulcorantes n'a été ajouté mais il peut contenir du sucre présent nautrellement dans le produit.
  • Sans levure
    Absence de levure ou dérivés mais peut en contenir des traces
  • Sans crustacés
    Absence de crustacés ou dérivés mais peut en contenir des traces
Plus d'infos
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Manually deactivated Non
Is Fresh Non

Description

Terrasana's Arrowroot est un liant japonais végétarien sans gluten, fabriqué à partir de la racine des flèches. La poudre lie efficacement les soupes, les sauces et les desserts (chauds) et sa saveur est neutre. Il est idéal pour remplacer par des œufs dans des pâtisseries sucrées.

Mode d'emploi

Il est recommandé d'épaissir les soupes, sauces, desserts (chauds). Dissoudre dans 250 ml d'eau froide avant d'ajouter au liquide chaud.

Composition

Pour 100 g:

Écho d'arrow-root.

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 g
  • Valeur énergétique
    362 Kcal
  • Matières grasses / Lipides
    0.1 g
  • Acides gras saturés
    0 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    88.2 g
  • Sucres
    0 g
  • Fibres alimentaires
    3.4 g
  • Protéines
    0.3 g
  • Sel
    0 g

Fiche technique