L'huile de pépins de raisin
Description
L'huile de pépins de raisin de La Finestra sul Cielo est une huile de pépins de raisin biologique certifiée, obtenue à partir de la pression à froid des graines et des raisins. C'est un produit riche en graisses polyinsaturées, à utiliser en cuisine comme condiment.
Mode d'emploi
Il est recommandé de l'utiliser cru, il peut être utilisé à la fois pour l'assaisonnement cru et pour la cuisson de tout type de plat, du risotto aux légumes.
Ingrédients
L'huile de pépins de raisin.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique823 Kcal
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Matières grasses / Lipides91.5 g
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Acides gras saturés10.1 g
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Acides gras monoinsaturés18.3 g
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Acides gras polyinsaturés63.1 g
Fiche technique
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