Kuzu du Japon Bio

Description

Le Kuzu du Japon Bio de Mitoku est utilisé pour préparer des boissons médicinales et aussi dans la cuisine, il a des propriétés aussi disparates que l'amélioration de la diarrhée ou l'aide à arrêter même l'alcool.

Indication

C'est un produit asiatique qui provient du processus de collecte, de lavage et de séchage d'une série de racines volcaniques naturelles, il est souvent utilisé pour atténuer les effets du syndrome de sevrage chez les fumeurs et les alcooliques, il est également idéal pour maintenir un bon fonctionnement du système digestif.

Garantie écologique: FR-BIO-01

Mode d'emploi

Il est recommandé comme boisson médicinale: une cuillère à café de dessert est diluée froide, dans un peu plus d'un demi-verre d'eau. Ensuite, il est mis à feu doux pendant quelques minutes jusqu'à ce que nous ayons une sorte de crème transparente, il est pris au chaud et nous pouvons prendre 2 ou 3 tasses par jour, et une autre formule consiste à faire de même, mais au lieu de l'eau, utilisez le thé de trois ans ou kukicha, augmentant ainsi l'effet alcalinisant. Et dans les usages culinaires: sa capacité à épaissir, sa texture gélatineuse et son absence de saveur et de gluten le rendent fortement recommandé pour les sauces, les garnitures à tarte, les ragoûts, il faut dissoudre le kuzu avec un peu d'eau (froide) puis ajoutez-le à la cuisson (au moins quelques minutes avant d'éteindre le feu), comme référence, nous pouvons dire qu'une cuillère à café de kuzu équivaut à une cuillère à soupe de semoule de maïs.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.

Composition

Kudzu / Pueraria lobata, poudre de racine de kuzu sauvage.

Certificat

FR-BIO-01