Poudre de curcuma biologique
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Caractéristiques du produit
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Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
Commerce équitable Respect des producteurs, de leurs droits et de l'environnement -
Sans allergènes Ne contient pas d'allergènes -
BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Poudre de curcuma biologique de Tierra Madre, poudre de curcuma biologique et équitable de la région du Kerala, dans le sud de l'Inde.
Indication
Épice au goût sucré, avec une touche amère et une pincée d'épices.
Mode d'emploi
Il est recommandé de l'utiliser comme colorant naturel dans le riz, mais aussi pour sa saveur dans les plats de viande cuits asiatiques et arabes. À combiner avec: riz, poulet, agneau, ragoûts de légumes et sauces.
Ingrédients
Pour 32 g:
Curcuma (100%).
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique468 Kcal
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Matières grasses / Lipides25 g
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Acides gras saturés2 g
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Glucides / Hydrates de carbone50 g
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Sucres49 g
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Fibres alimentaires3.6 g
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Protéines11 g
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Sel0.01 g
Fiche technique
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