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Bicarbonate de sodium

300 g
SKU: LP-0001447
BD4QLJA6YRF
Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
Le bicarbonate de sodium Salud Viva 300 gr est pur de la plus haute qualité extrait des dépôts naturels de bicarbonate de sodium minéralisé par un processus simple avec de l'eau. Extrait sans utilisation d'aluminium ou d'agents chimiques. Sans stéarate de magnésium, sans dioxyde de silicium ... Seuls les ingrédients indiqués.
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Caractéristiques du produit

  • Vegan
    Ne contient aucun produit d'origine animale.
  • Sans sucre
    Contient maximum 0,5 g de sucre pour 100 g
  • Sans conservateur
    Ne contient pas de conservateurs
Plus d'infos
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Description

Le bicarbonate de sodium Salud Viva 300 gr est pur de la plus haute qualité extrait des dépôts naturels de bicarbonate de sodium minéralisé par un processus simple avec de l'eau. Extrait sans utilisation d'aluminium ou d'agents chimiques.

Sans stéarate de magnésium, sans dioxyde de silicium ... Seuls les ingrédients indiqués.

Indication

Lorsqu'il est utilisé en combinaison avec des ingrédients acides tels que la mélasse, le vinaigre, etc., il libère du dioxyde de carbone qui fait lever la pâte ou les pâtes.

Mode d'emploi

Il est recommandé de l'utiliser principalement à des fins de cuisson comme agent levant. À des températures supérieures à 80 ° C, le bicarbonate de soude peut remplacer la levure chimique, à condition d'ajouter suffisamment de réactif acide à la recette.

Composition

Bicarbonate de sodium.

Valeurs nutritionnelles

  • par 1 g
  • Valeur énergétique
    0 Kcal
  • Matières grasses / Lipides
    0 g
  • Acides gras saturés
    0 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    0 g
  • Sucres
    0 g
  • Protéines
    0 g
  • Sel
    0.684 g
  • Sodium
    0.273 g

Fiche technique