Amidon de Pomme de Terre sans Gluten
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Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale. -
Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
Végétarien Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel
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C'est un bon produit de dessert.
E' un buon prodotto per dolci.
Traduit de naturitas.it
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Amidon de Pomme de Terre sans Gluten avis
Based in 2 reviews
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Description
L'Amidon de Pomme de Terre sans Gluten de Dayelet est obtenu à partir de pommes de terre pressées et non génétiquement modifiées. Il fonctionne bien comme épaississant dans une grande variété de produits alimentaires. C'est particulièrement indiqué pour toutes les personnes atteintes de maladie cœliaque, d'intolérance au gluten ou de régimes de repos de blé ou de régimes de contrôle du poids.
Indication
Il est utilisé avec divers aliments tels que les nouilles, les fèves à la gelée, les croustilles, les saucisses, les crèmes pâtissières, les soupes, les sauces, le fromage râpé et surtout dans de nombreuses recettes sans gluten, en remplaçant une partie d'autres farines avec lesquelles il est possible de conserver plus de liquides dans la cuisine. et obtenez une texture plus tendre.
C'est une excellente source d'énergie pour l'activité humaine, un fournisseur immédiat de glucides.
L'Amidon de Pomme de Terre sans Gluten de Dayelet remplace partiellement tout type de farine, apportant hydratation, douceur et fraîcheur. Il favorise la digestion des autres céréales. Son goût neutre est utilisé pour réduire d'autres saveurs plus fortes. C'est un ingrédient connu dans le monde entier depuis de nombreuses années car il donne de la consistance et de la finesse à tous les types de plats et de desserts.
Mode d'emploi
Il est recommandé d'utiliser comme agent épaississant.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients
Amidon d'amidon de pomme de terre indigène.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique340 Kcal
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Matières grasses / Lipides0.2 g
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Acides gras saturésg
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Glucides / Hydrates de carbone85 g
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Sucresg
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Fibres alimentairesg
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Protéines0.3 g
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Selg
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Amidon85 %
Fiche technique
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Questions et Réponses
2 des question
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