Sucre de canne complet
Caractéristiques du produit
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Écocert Produit certifié ECOCERT
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Le Sucre de canne complet de Primeal est obtenu à partir de jus de canne à sucre séché sans raffinage. Dosé plus modérément qu'un sucre blond, le sucre complet parfume agréablement laitages et entremets.
Indication
Priméal est la marque bio référente de produits d'épicerie sèche vendue en magasins bio qui propose une large gamme de produits d'épicerie salée et sucrée. Elle utilise des ingrédients des terroirs français, tout en assurant une fabrication et un conditionnement local, en Ardèche, gage de la qualité française de nos savoir-faire.
Mode d'emploi
Il est conseillé d'utiliser en pâtisserie, grâce à sa a texture granuleuse et sèche, mais toujours en petite quantité car il apporte un aspect foncé aux préparations en raison de sa couleur très brune.
Conditions de conservation
À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière
Ingrédients
Sucre de canne complet bio.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique385 Kcal
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Matières grasses / Lipides0 g
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Acides gras saturés0 g
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Glucides / Hydrates de carbone95.1 g
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Sucres88.4 g
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Fibres alimentaires0.7 g
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Protéines0.8 g
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Sel0 g
Fiche technique
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