Choco Negro 74% cacao sans sucre
Caractéristiques du produit
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Sans sucre Contient maximum 0,5 g de sucre pour 100 g
Description
Choco Negro 74% Cacao Sin Sugar de Santiveri, la substitution du sucre par ces édulcorants fait de ce chocolat un produit plus adapté aux personnes atteintes de diabète, car il permet une réduction significative des glucides totaux dans le produit, tout en évitez la consommation de sucres inappropriés dans votre alimentation.
Indication
Pour obtenir un produit sain avec toute sa saveur, ce chocolat a été édulcoré avec du maltitol (un édulcorant du groupe des polyols) et d'autres à la place du sucre (saccharose). La substitution du sucre à ces édulcorants fait de ce chocolat un produit plus adapté aux personnes atteintes de diabète, car il permet une réduction significative des glucides totaux dans le produit, tout en évitant l'apport de sucres inappropriés dans leur alimentation. Cet édulcorant présente également d'autres avantages, car il fournit moins de calories et ne provoque pas de caries. Ainsi, ce latex choco peut être inclus dans l'alimentation des personnes atteintes de diabète et dans celle de tous ceux qui souhaitent réduire la quantité de calories ingérées (régimes de contrôle du poids). Avec un minimum de 74% de cacao. Une portion (25 g) équivaut à 0,5 g de sucres à absorption rapide.
Mode d'emploi
Il est recommandé de le prendre avec du pain, des biscuits ... comme du chocolat conventionnel. Il peut également être utilisé comme fondant dans des gâteaux (nappage ou garniture de gâteaux, etc.).
Précautions
Une consommation excessive peut produire des effets laxatifs.
Ingrédients
Poudre de cacao, lécithine, néohespéridine, arôme naturel de vanille, beurre de cacao, isomalt, pâte de cacao, maltitol, acésulfame de potassium.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique124 Kcal
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Matières grasses / Lipides37.6 g
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Acides gras saturés23.6 g
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Glucides / Hydrates de carbone30.2 g
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Sucres0.8 g
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Fibres alimentaires0 g
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Protéines11 g
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Sel0.01 g
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Polyalcool25 g
Fiche technique
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