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Mélange déshydraté d'algues et de champignons

100 g
SKU: LP-0003175
B4VNMIU5I81
Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
Le mélange Algamar déshydraté aux algues et aux champignons contient des algues sauvages Wakame de l'Atlantique (Undaria pinnatifida) et des champignons Shiitake (Lentinula edodes).
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7,79 € Msrp Price 8,56 €
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Caractéristiques du produit

  • Vegan
    Ne contient aucun produit d'origine animale.
  • Sans gluten
    Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
  • Éco
    Produit issus de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
  • Sans conservateur
    Ne contient pas de conservateurs
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Description

Le mélange Algamar déshydraté aux algues et aux champignons contient des algues sauvages Wakame de l'Atlantique (Undaria pinnatifida) et des champignons Shiitake (Lentinula edodes).

Mode d'emploi

Il est recommandé de préparer:
Crues, ajouter aux salades après trempage pendant 20 minutes ou griller légèrement au four ou à la poêle.
Cuit, bouillir 20 minutes et assaisonner au goût, accompagner de riz, légumes, pommes de terre, pâtes, couscous, millet, polenta, semoule, soupes ...
Sauté, avec oignon pour pâtes, empanadas, pizzas, quiches ...
Vaporisé, 20 minutes avec d'autres légumes.

Précautions

Si la couleur blanche apparaît dans les algues, cela est dû à ses propres sels, qui agissent comme des conservateurs naturels.

Conditions de conservation

Conserver dans un sac fermé.

Composition

Algue Wakame, champignon Shitake.

Certificat

ES-ECO-022-GA

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 g
  • Valeur énergétique
    273 Kcal
  • Matières grasses / Lipides
    2.1 g
  • Acides gras saturés
    0.7 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    39 g
  • Sucres
    0.5 g
  • Fibres alimentaires
    26.1 g
  • Protéines
    11.3 g
  • Sel
    1.28 g

Fiche technique