Algues Kombu
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Description
Terrasana Kombu Seaweed est naturellement riche en iode.
Mode d'emploi
Il est recommandé de bien rincer plusieurs fois et de laisser le kombu pendant des semaines (environ 15 minutes). Jeter l'eau de trempage, porter le kombu dans une casserole avec 1 litre d'eau en environ 20 minutes à ébullition. Retirer le bouillon de kombu à ébullition. Ajoutez du shiitake et d'autres légumes, avec du riz ou des haricots.
Ingrédients
Pour 100 g:
écho kombu.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique209 Kcal
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Matières grasses / Lipides3 g
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Acides gras saturés1.1 g
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Glucides / Hydrates de carbone21.5 g
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Sucres0 g
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Fibres alimentaires32.7 g
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Protéines7.8 g
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Sel6.6 g
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Sodium2586 mg
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Iode232700 μg
Fiche technique
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Questions et Réponses
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